Vissza
a borítólapra
Súgó
epa
Copyright
Táplálkozásmarketing
4. évf. 1/2. sz. (2017)
Tartalom
Biacs
Péter Ákos
:
Funkcionális élelmiszerek előállítása, forgalmazása és fogyasztása Magyarországon
3-6
[829.05 kB - PDF]
EPA-04795-00006-0010
Szőllősi
László
,
Molnár
Szilvia
,
Molnár
Györgyi
,
Horn
Péter
,
Sütő
Zoltán
:
A tojás mint alapvető és funkcionális élelmiszer táplálkozás-élettani jelentősége
7-22
[937.83 kB - PDF]
EPA-04795-00006-0020
Barcs
Júlia Rita
,
Jenes
Barbara
:
Funkcionális élelmiszerek növekvő népszerűsége - A hazai cereáliapiac fogyasztói megítélése
23-37
[1.59 MB - PDF]
EPA-04795-00006-0030
Harcsa
Imre Milán
:
A pálinka minősítése a XXI. században
39-52
[1.43 MB - PDF]
EPA-04795-00006-0040
Tóth
András József
,
Ittzés
András
,
Pelyhe
Liza
,
Illés
Bálint Csaba
,
Törőné Dunay
Anna
,
Bittsánszky
András
:
Pilot-study az iskolai éttermek ételeinek kedvelése és az éttermi szolgáltatás fontosabb tényezőinek vizsgálatához
53-63
[1.34 MB - PDF]
EPA-04795-00006-0050
Muhammad Fahid
Muqaddas
,
Syed Ali
Azfer
:
Food Super Store Shopping Environment and Consumer Impulsive Buying Behavior
65-77
en
[942.75 kB - PDF]
EPA-04795-00006-0060
Halasi
Nóra
,
Nábrádi
András
:
Feltáró kutatás a hagyományos és tájjellegű élelmiszerek jelentőségének megállapítására az Észak-Alföldi Régióban
79-91
[1.20 MB - PDF]
EPA-04795-00006-0070