Vissza a tartalomjegyzékhez


Az óvodások és a curry

Egy kutatás kimutatta, hogy a három-öt éves angol gyerekek kedvenc étele nem a pasta, a chips, a virsli vagy a bolognai spagetti, hanem egy indiai fűszer, a curry. Ez is bizonyítja a kutatás állítását, miszerint a totyogósok egyre inkább átveszik szüleik ínyenc étkezési szokásait. Az indiai fűszeres konyha ételei rendszeresen listavezetők az angol felnőttek kedvencei és most már a gyerekek között is, mint például a nemzeti ételükként emlegetett currys csirke. 

A felmérés során ezerötszáz óvodás ételkedvencét derítették ki játékos feladatok során. Annabel Karmel, a kutatást végző cég munkatársa és egy gyermekszakácskönyv szerzője elmondta, hogy a kicsiknek nincs igazán természetes elképzelésük arról, hogy milyen ételt szeretnek. Annabel maga is részt vesz abban a munkában, amelynek során egy új étrendet fejlesztenek ki az apróságok számára. Azt is elmondta, hogy a gyerekek sokkal több olyan ételt fogyasztanak, amely nem az ő pocakjuknak való, mint azt mi szülők gondoljuk. Sajnos nem figyelünk rájuk eléggé, és tévesen azt gondoljuk, hogy csemetéink még mindig a bébiételeket részesítik előnyben. (AFP)