Hatalmas csokoládétömbökből faragtak szabadtéri szobrokat bel- és külföldön
elismert művészek vasárnap Perugiában, a csokoládégyártás olaszországi fellegvárában.
A járókelők, főleg pedig a gyerekek legnagyobb örömére az alkotás közben keletkező
„forgácsokat” ingyen osztották szét. A csokiszobrászok nem annyira cukrászeszközökkel,
inkább szobrász szerszámokkal láttak munkához: vésővel, kalapácscsal és villanyfúróval.
A nyílt utcán, de sátortető alatt dolgozó művészek összesen öt darab egy köbméteres
és kb. egytonnás csokoládétömbbe álmodták figuráikat. A csokitömböket,
amelyekhez 2700 kiló cukrot, 2430 kiló kakaóport és 54 kiló kakaóvajat használtak
fel, előzőleg hat napon át hűtötték 5 Celsius-fokon. A Nestlé által szponzorált
cukrászok munkájának eredménye 26 millió 784 ezer kilokalóriányi „kalóriabomba”.
Előzőleg az egyik szupermarketben elkészítették az „istenek eledelét”, egy 900
kilós, 28 négyzetméteres tortát, amelyet 14 ezer adagban osztottak szét a vevők között.
E kalóriabombához 1800 tojást, 140 kiló cukrot, 60 kiló lisztet, 250 kiló csokoládét,
fél mázsa tejszínhabot, 60 liter likőrt és 18 kiló kakaóport használtak fel. Amúgy
az egész gótikus közép-itáliai város csokoládéban fürdik az 5. Eurochocolate
fesztivál vasárnapig tartó hete alatt. Az üzletekben mindenfelé csokoládét
osztogatnak a gyerekeknek, a város főutcáján „csokivonat” közlekedik, a közeli
tavon pedig „csokihajó” úszkál. Az elefántcsontparti Akwaba táncegyüttes - temészetesen
csokoládébarna - tagjai a kakaóbabszedők mozdulatait mutatják be a bámészkodóknak.
A látványos eseményeket komoly tudományos rendezvények is kísérik. (MTI)